Il consigliere regionale di Forza Italia, Alberto Bozza (commissione Agricoltura) promuove a Vinitaly - ospite del Consorzio di Tutela Vini Valpolicella - la recente legge della quale si è fatto promotore che istituisce i distretti del cibo veneti.
Presenti il presidente del Consorzio della Valpolicella, Christian Marchesini, gli imprenditori Gianmaria Melotti (Riso Melotti), Giancarlo Bonamini (Frantoio Bonamini) e Denis Andreis (Cantina Toblino), con l’ideatore del distretto del cibo veronese Domini Scaligeri, Stefano Marabotto.
«Con i distretti del cibo si svilupperà un circuito virtuoso che consentirà di fare sistema tra chi coltiva, produce e distribuisce, che sia una bottega o uno store e ancora chi mette in tavola il prodotto nella ristorazione, lo promuove attraverso iniziative culturali ed eventi o crea un’offerta turistica collegata.
Una legge regionale ad hoc permette anche ai distretti di essere più forti e competitivi nell’accesso ai finanziamenti europei, statali e regionali», spiega Bozza.